17,90 €
Il bouquet affascina con note di frutti esotici, uva spina, kiwi nonché salvia e fiore di sambuco. Un impressionante connubio tra dinamicità e forza. Il carattere minerale conferisce al KOFL ulteriore complessità e lunghezza. Un vino espressivo, senza far rumore.
| Cantina | |
|---|---|
| Annata | |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Formato | |
| Provenienza | |
| Regione | |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, Pesce, Piatti vegetariani, Pizze, Primi piatti di verdure, Torte salate |
Nell’area linguistica alpina, il nome “Kofl” designa una cima tondeggiante. La vicinanza dei ripidi vigneti alla catena montuosa sovrastante fa sì che il sole tramonti presto.
I venti discendenti serali assicurano alle delicate uve un importante refrigerio. Insieme all’alta percentuale di calcare nel terreno permeabile (ricco di dolomite), la zona Penon- Kofl costituisce un terroir ideale per un Sauvignon con grande potenziale di maturazione.
| Cantina | |
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| Annata | |
| Gradazione alcolica | 14% |
| Formato | |
| Provenienza | |
| Regione | |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, Pesce, Piatti vegetariani, Pizze, Primi piatti di verdure, Torte salate |
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