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COSTA ROSSA VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE TENUTE CA’ BOTTA

19,90 

Grande vino rosso di struttura, prodotto con il metodo della doppia fermentazione. La prima fermentazione è a novembre, e la seconda fermentazione sulla vinaccia dell’ Amarone Valpolicella DOCG nel mese di gennaio, in un serbatoio brevettato Fermentino Ca’Botta® per una maggiore ricchezza di gusto e aroma.

Cantina

Annata

Gradazione alcolica

14,5%

Formato

Provenienza

Regione

Abbinamenti

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Descrizione 

Vino dal colore rosso rubino intenso. Il bouquet è ricco di una varietà di spezie e note di bacche, timo, rosmarino, erbe speziate e prugne, combinato con note di cioccolato, fumo e minerali. Il gusto è pieno di frutti di bosco freschi – ciliegie, more, bacche nere con toni di pepe bianco. Tannini morbidi ed eleganti e un’acidità equilibrata lasciano una sensazione di freschezza e voglia di provare questo vino ancora e ancora.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Annata

Gradazione alcolica

14,5%

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